Hola de nuevo...

Ahora escribo para comunicarles que el día miércoles 14 de diciembre de 2011 -la próxima semana- Sierra Exportadora está realizando un foro internacional en el Hotel Marriott, "Berries: Situación actual y visión de futuro del negocio en la sierra del Perú", en el marco de la presentación del nuevo programa "Perú Berries".

Por suerte, el evento se realizará a pocas cuadras de mi oficina, por lo que estaré presente para empaparme más del tema, ver lo que está haciendo el Estado al respecto, y ver de qué manera podríamos aportar nosotros para seguir contribuyendo al objetivo de consolidar la producción y comercialización de arándanos en el Perú -en este caso, en la sierra en particular-.

Les dejo la inivtación y el programa adjunto para que puedan revisarlos. Si se animan a ir, sería bueno empezar a conocernos para unir fuerzas con respecto a este tema, que no debe ser nada fácil de concretar, pero que reúne grandes promesas para el agro peruano y para los agroexportadores del país.


Sin duda, sería algo muy positivo para nuestra serranía que la inversión privada -junto al trabajo de Sierra Expoortadora- se interese en este cultivo y en esta región del país para emprender proyectos productivos que lleven progreso a las zonas que más lo necesitan.

Saludos

Estimado Bruno y amigos:
Estaremos atentos a la nueva fecha del seminario.
Adjunto algunos datos interesantes referentes a la producción de arándanos en Argentina:
DATOS CLAVE:
*Distancia de plantación recomendada : 1.5 m. entre plantas y 3 m entre camellones.
*Densidad de plantación recomendada: 2,200 plantas por Ha.
*Densidad de plantación máxima: 4,400 plantas por Ha.
*Rendimiento promedio por planta: 6 Kg.
*Rendimiento aproximado por Ha: entre 10,000 y 12,000 Kg.
*Precio promedio de venta del productor: US $8. Kg.
*Facturación anual promedio : US $80,000.00
Recién a partir del tercer año la productividad de la plantación permite compensar los costos.
El pico máximo de producción se alcanza recién desde el octavo año.

ES UN NEGOCIO QUE EXIGE PACIENCIA.

Tiene un alto costo de implementación.

La inversión total aproximada oscila entre US $14,000 y 20,000 por Ha.
los plantines custan entre US $1.50 y 2.90 c/u.
A la hora de cosechar es importante calcular bien la mano de obra.Se estima que un jornalero puede cosechar entre 35 y 37 Kg diarios.
Saludos.

Estimados:

Lamento no poder estar participando mucho, porque tengo cosas que pueden ser interesantes para algunos... En esta oportunidad quería compartir con ustedes parte de la información que se brindó durante el Foro Internacional, organizado por Sierra Exportadora, para promover el cultivo de berries en el Perú.

Asistí a dicha conferencia debido al particular interés que tengo con los arándanos, no sólo por el hecho de estar interesado en organizar un Seminario Internacional con todas las de la ley, sino porque viene siendo mencionado y promocionado por Sierra Exportadora para hacer que este programa tenga el efecto planeado en nuestra alicaída sierra peruana.

En ese sentido, quería rescatar lo que para mí fueron los aspectos más importantes de las dos presentaciones chilenas que se expusieron ese día:

1- El primer asecto importante a tener en cuenta es que los arándanos están de moda por el tema de la salud y los antioxidantes a nievl internacinoal, y que el Perú tiene dos ventanas de oportunidad muy interesantes para poder abastecer a dichos mercados en épocas de escasez a nivel mundial, lo cual nos permitiría obtener buenos precios por los arándanos que se exporten desde el Perú en aquellas fechas (Marzo y Octubre, si no me estoy confundiendo). Es decir que el Perú tiene un mercado muy importante disponible para atender, cuando ningún otro país puede atenderlo; lo cual se traduce en una enorme ventaja para desarrollar arándanos en el Perú.

2- Otro aspecto importante que rescaté de las presentaciones que escuché es algo que venimos promoviendo desde aquí en AgroFórum.pe, y es la asociatividad. En pocas palabras, les cuento que uno de los expositores hizo incapié en la importancia de formar un gremio o asociación de productores para poder intercambiar información relevante, y para poder luchar entre todos por precios más justos. En ese sentido, creo que el Perú está bastante atrasado, pues aquí creemos que para ser mejores, debemos evitar transmitir la información que nos ha dado resultados positivos; y eso es todo lo contrario. Mientras más colaboren entre ustedes los productores, mejores herramientas tendrán para afrontar las dificultades que se presenten en el camino.

3- El tercer aspecto que me parece importante compartir con ustedes, es que la experiencia de éxito chilena con los berries y los arándanos, se dio con la participación de "pequeños agricultores" cuyas extensiones de terreno no pasan de media o una ha. Como comprenderán, yo paro mis oídos cuando mencionan a los pequeños agricultores, por lo que me considero un testigo de carne y hueso que escuchó que el negocio de los berries en Chile es manejado principalmente por asociaciones de pequeños agricultores que cuentan con una planta de empaque cercana encargada de procesar la producción y enviarla a los mercados; por lo que no habría razón para que esta experiencia no se pueda repetir en nuestro país, y en especial en nuestra serranía -donde existen muchísimos pequeños agricultores esparando su oportunidad-.

4- Y por último, está el aspecto que determinará -según mi parecer- el éxito o el fracaso de esta iniciativa de Sierra Exportadora, y que es precisamente la acción decidida del Estado. En ese sentido, les confieso que me quedé sorprendido después de oír que el fue el propio gobierno chileno, quien impulsó el negocio de los arándanos como una medida para diversificar su oferta agroexportadora. La verdad no recuerdo bien cuáles fueron dichas acciones, pero quedó muy claro que fue gracias al apoyo del Estado chileno que el negocio de los berries y los arándanos despegó en Chile, y eso es exactamente lo que necesitamos en el Perú: "Acción decidida del Estado".

Por eso, quiero dejar constancia sobre lo que se difundió precisamente en dicho foro -organizado por la misma SIEX-, ya que después después de oír las presentaciones de ambos expositores, pareciera que no pueden haber excusas para que los arándanos en la sierra peruana sean un realidad, y así se cumpla con la promesa de tener una verdadera "Sierra Exportadora". Y lo digo porque no basta con traer a dos expositores con experiencia al Perú para alcanzar el objetivo final, sino que por el contratio, hace falta muchísimo más por parte de quienes están liderando este programa para lograr los resultados que el Perú espera.

Personalmente, estaré atento a los avances de esta inciativa público-privada, porque si no se van a alcanzar las metas mínimas del éxito, entonces mejor sería deshacerse de Sierra Exportadora. Ahora, la pelota está en las manos de Sierra Exportadora y de su presidente, Alfonso Velásquez Tuesta; así que veremos en que termina esta historia de aquí a 4 años más.

Saludos

PD: Si encuentro un tiempito subo las presentaciones del foro, pero aclaro que lo que les cuento, fue información que salió de las bocas de los propios expositores.

Estimados:

Sobre este interesante tema, decirles que hasta el momento ha sido difícil conseguir productores nacionales que estén dispuestos a transmitir las experiencias que han tenido como pioneros en este cultivo en nuestro país; y a su vez, ha sido difícil hacer que todos se vean las caras en un eventual seminario, menos aún si uno de ellos sube al estrado como expositor.

Tengo entendido que pronto se vencían unos contratos de confidencialidad con alguna personas, así que espero que el ánimo de compartir la información recogida en nuestro país empiece a florecer para que este evento se concrete y le demos ese empujoncito que le hace falta al negocios de los arándanos -y los berries- en el Perú; pero depende mucho de las personas que ya están involucradas en este cultivo y en este negocio.

Creo que es momento de empezar a intercambiar más información al respecto, y ver la manera de organizar un evento anual que nos permita revisar los avances conseguidos con estos cultivos, y las posibles mejoras para poder ser un país cada vez más competitivo en materia de arándanos y berries en general.

Saludos a todos.

Me aparece excelente la explotación de Arándanos, aquí en la región Chavin estamos interesados en este tipo de cultivo, en la zona de Yautan se están llevando a cabo invernaderos con la siembra de este cultivo de exportación, seria necesario realizar este seminario en la ciudad de Lima, para poder viajar y participar de este gran evento..gracias.

Estimado amigo, en Yautan?. Que institucion esta realizando el invernadero?. Me gustaria adquirir plantones de Arandanos.

Hace tiempo que no entraba al Agroforum. Mi única sugerencia al blog de Edgar y a todos aquellos que incursionen con los arándanos es que tengan cuidado a la hora de comprar material vegetal; no es lo mismo una plántula, plantin, planta o plantón y como no es lo mismo sus precios, origen y calidad es muy diferente. Les dijo esto porque conocí una empresa que vendió plantines por plantones, al precio de este último. Que estén bien, Gloria

Alguien que me brinde informacion sobre los arandanos? Gracias !