Hola Martín: Bienvenido al foro.
Con respecto a tu consulta, no me queda claro a qué te refieres con "labores culturales" de la red globe, por lo que sería bueno que nos aclares un poco el tema para poder ayudarte.
Por otra parte, yo no soy experto en temas agrarios, pero por lo que he escuchado a mi padre en estos últimos años, Moquegua tiene un gran potencial para desarrollar una agricultura exportadora. Con respecto al tema de la red globe en dicha región, creo que también es un lugar óptimo para su cultivo; por el clima que ofrece y por la altitud que encontramos allí. Si no me equivoco, esa condición favorece al color y al sabor de la uva; además de ser favorable para evitar plagas y enfermedades comunes de la costa.
De todas formas, espera la opinión de algún otro usuario que tenga más experiancia que yo. Voy a decirle a mi padre que te dé su opinión, pero no te olvides de aclararnos a qué te refieres cuando dices "labores culturales", para poder ser más específicos en nuestras respuestas.
Muy aparte de eso, lo que te podría recomendar para sacarle provecho al foro, es que le hagas un "seguimiento" a tu proyecto de red globe. Es decir, que utilices el foro para explicarnos todos los detalles del proceso de cultivo, y que nos muestres con fotografías o videos el progreso o desarrollo de las plantas o viñedo. De esta manera, los usuarios pueden darte sugerencias para que obtengas mejores resultados, o incluso puedes ser tú mismo el que haga la consulta sobre alguna duda que te haya surgido en el camino.
La idea por ejemplo, es empezar por la ubicación, el clima, la extensión del proyecto, las condiciones del suelo, del agua, etc; para luego seguir con los datos de fertilización, riego, poda, etc -semana x semana-. Con dicha información y algunas fotos que nos muestren el estado de tu plantación, los usuarios podrán darte su opinión en pleno proceso; lo que te permitiría tomar algunas decisiones en el camino que te podrían ser útiles para obtener mejores resultados.
Esta idea siempre la propongo a los usuarios de AgroFórum.pe, pero hasta ahora nadie se ha interesado en ella. Yo -como administrador del foro- no puedo darles información técnica sobre agricultura, porque no estoy capacitado (soy publicista). Pero lo que sí puedo hacer, es tratar de ayudarlos para que puedan sacarle el mayor provecho a esta herramienta informática. Obviamente, se trata de una recomendación para gente que está empezando un cultivo y no sabe bien cómo manejarlo... Tal vez sea tu caso, así que la recomendación está hecha.
Saludos