Les comento que la infraestructura de packing y frío utilizada para el proceso de la uva de mesa, existente en varias zonas perfectamente se puede utilizar para el proceso del arándano, sobre todo en zonas donde no hay tope de las cosechas.
Ojo con las zonas con alta radiación solar, baja humedad relativa y altas temperaturas durante el proceso de maduración del fruto, el cual es muy susceptible a la deshidratación, estando aún en la planta, problema que deteriora enormemente la fruta. Los vientos también causan deshidratación de los frutos, debiendo usar en algunos casos mallas para evitar la radiación y cortavientos.