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Esto es cierto, en los mercados locales de Lambayeque esta S/.4 soles el 1/4 kg y en los supermercados locales esta S/. 19 el kg y los anaqueles estan vacios esto refleja que la población esta consumiendo quinua.

Contra todo pronóstico los agricultores de costa van a continuar incrementando las areas de siembra para el próximo año.

Haciendo números :

A RENDIMIENTO Y PRECIO BAJO :
Costo producción : S/. 8500
Rendimiento esperado : 2500 kg
P.Vta chacra : S/. 4
Ganancia : S/. 4000/ha

A RENDIMIENTO Y PRECIO REGULAR :
Costo producción : S/. 8500
Rendimiento esperado : 3000 kg
P.Vta chacra : S/. 8
Ganancia : S/. 15500/ha

Ahora hay experiencias en Lambayeque con quinua rosada arequipeña donde estan logrando vencer al mildiu rotando :

1 kg de azufre micronizado + 500 ml de lejía/cil

rotación con : 500 ml de yodo/cil y un quimico.

Reduciendo así los residuos.

Nosotros como empresa BIOFERTIL hemos unido esfuerzos en investigación con una empresa local que por el momento mantendremos en reserva y hemos desarrollado un extracto oleoso a base de semillas y plantas con propiedades controladoras de microoranismos patogenos gran positivos solo estamos ajustando las dosis pues hemos tenido resultados de control en mildiu; esperamos que pronto podamos sacar al mercado este extracto oleoso que permitira controlar mildiu sin problemas de residuos tóxicos.

Señores tenemos un laboratorio grande construido por Dios y las plantas en nuestro país solo la investigación y la enseñanza permitirán hacernos más fuertes y cultivar sin residuos tóxicos lograndose así cultivar y exportar nuestra quinua sin restricciones y sin resistencia.

Cordiales saludos,

Ing. Carlos Castañeda Vásquez.