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Hola, hay quien tiene miedo de comer carambola por problemas renales.
A personas con una dolencia renal no se aconseja su consumo en exceso, ya que son ricas en potasio y oxalato de calcio. Además, este fruto posee neurotóxinas que en un consumo excesivo puede causar intoxicación a personas con patología renal.
Si no se sufre de problemas renales, la carambola es una fruta muy recomendada que nos aporta muchos beneficios.
Un abrazo
Alma