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Espero que la quinua regrese a su precio anterior del boom pues subió de manera increíble, sin observarse un cambio en la vida de los mismos agricultores que preservaron el germoplasma durante tanto tiempo.
Eso sí, sin ir a los extremos, prefiero comprar la quinua del altiplano.
Esperemos que estos plaguicidas no afecten el ecosistema que los rodea afectando a todos los insectos polinizadores que con su beneficio indirecto incrementan los cultivos agricolas hasta en un 30%.