LA SANGRE ES UN SEUDOALIMENTO, ES UNA FUENTE DE HIERRO TÓXICO
Hay otras fuentes de hierro saludable como el hígado de las aves, los peces y el ganado bovino.
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LA SANGRE ES UN SEUDOALIMENTO, ES UNA FUENTE DE HIERRO TÓXICO
Hay otras fuentes de hierro saludable como el hígado de las aves, los peces y el ganado bovino.
Antes de colocar un título tan alarmista es necesario más investigación. Si bien es cierto se menciona que la ingestión de sangre (cruda o cocina) puede ser tóxica en grandes cantidades y/o el uso continuo puede afectar negativamente, sería oportuno revisar en qué casos se podría permitir, revisar las cantidades usadas y certificar que su uso no será continuo ya que eso podría afectar al organismo negativamente. Las morcillas se ingieren, es sangre pura con aderezos, no hay prohibición de uso pero sí una moderación en el consumo por las grasas y exceso de proteínas que afectan negativamente. La idea HA SIDO EXCELENTE , solo variar algún aspecto y perfecto a lanzarla al mercado en pro de la infancia, por supuesto patentarla.