Presencial y virtual
Curso Integral de Especialización:
AGRONEGOCIO DEL AZAFRÁN 2017
Manejo de campo -Mercados
Sabado 16 de setiembre
El Azafrán Con un precio que varía entre los 5000 y los 10.000 dólares por kilo, el azafrán es una de las especias más caras del mundo, sobre todo por el hecho de estar compuesta por pequeños filamentos. De acuerdo con la Modern Farmer, para producir cerca de medio kilo de esta especia son necesarias unas 50 mil flores. Sin embargo, producir tantas flores requiere poco más que una hectárea de terreno.
Lugar: Auditorio de Idiomas - Universidad Agraria La Molina
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AZAFRAN 2017.jpg

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