Para los posibles interesados, el requerimiento del cliente por el camote de piel morada es de 10 TN por semana, durante todo el año. No tiene que ser orgánico, y se firmaría un contrato con quien esté en capacidad de proveer este volumen del producto, y según la especificaciones técnicas del cliente. Ellos están buscando a alguien comprometido, porque están realmente interesados en este cultivo.
Los requerimientos son principalmente de tamaño (de 6cm a 8cm) y de pesticidas permitidos (DIGESA). Al respecto, me dicen que entienden que el camote es una planta naturalmente resistente, por lo que no se necesitaría utilizar mucho pesticida.
Yo le he dicho al cliente -segñun lo que me pude informar- que el cultivo toma sólo 3 meses para cosecharse. De ser así -repito- ellos estarían muy interesados en firmar un contrato de exclusividad con el/los productores que participen en él.
Obviamente, faltaría negociar todo el tema del precio y las formas de pago, pero en este momento estoy buscando productores que estén en capacidad de proveer esta importante cantidad de camote de piel morada. Los interesados, por favor respondan a la brevedad y planteen sus dudas para no dejar que el tema se enfríe.
Saludos