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Cultivo de Aguaymanto
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Cultivo de Aguaymanto

Esta es una discusión en el tema Cultivo de Aguaymanto dentro del foro Producción Orgánica, parte de la categoría Todo sobre Agricultura; Buenas tardes, les comento que hace algunos años, basicamente en la universidad, trabaje con este cultivo. Ahora me dedico basicamente a la fruticultura, pero me gustaria consultar quien vende o comercializa semilla de Physalis peruviana, especifica o en variedades ya obtenidad en otros paises. Gracias por la atencion. Kike Rojas ...

 

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  1. #1
    Agronokike está desconectado Miembro Junior
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    Predeterminado Cultivo de Aguaymanto

    Buenas tardes, les comento que hace algunos años, basicamente en la universidad, trabaje con este cultivo. Ahora me dedico basicamente a la fruticultura, pero me gustaria consultar quien vende o comercializa semilla de Physalis peruviana, especifica o en variedades ya obtenidad en otros paises. Gracias por la atencion. Kike Rojas - Casma

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    Última edición por Agronokike; 02/11/10 a las 01:27 PM

  2. #2
    Agronokike está desconectado Miembro Junior
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    Predeterminado Cultivo de aguaymanto

    Buenos dias, agrego a este mensaje, un documento muy interesante para produccion ecologica, es el "DOSSIER FIBL, La Calidad y Seguirdad de los producots ecologicos", reviselosn de verdad es muy inetresante. Gracias Agronokike.

    Última edición por Agronokike; 02/11/10 a las 02:15 PM

  3. #3
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    Arrow Re: Cultivo de Aguaymanto

    Cita Iniciado por Agronokike Ver mensaje
    Buenos dias, agrego a este mensaje, un documento muy interesante para produccion ecologica, es el "DOSSIER FIBL, La Calidad y Seguirdad de los producots ecologicos", reviselosn de verdad es muy inetresante. Gracias Agronokike.
    Mi estimado Agronokike:

    O te olvidaste de adjuntar el documento, o tuviste problemas para hacerlo, porque no aparece ningun documento adjunto en tu respuesta. Si tuviste problemas para adjuntar el documento, por favor me avisas para tratar de solucionarlos.

    Saludos; y gracias por al menos pretender intercambiar información con todos nosotros...


  4. #4
    Agronokike está desconectado Miembro Junior
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    Predeterminado Re: Cultivo de Aguaymanto

    Disculpen, pero en la anterios entrega les pormetio un documento muy interesante sobre produccion organica , ......aqui les mando el enlace donde pueden ver este documento

    http://www.besana.es/web/documentaci...os-ecologicos/

    sta en pdf y pueden imprimirlo...........Administrador gracia por los consejos, espero mejorar. atte Agronokike


  5. #5
    oscar villanueva está desconectado Miembro Junior
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    Predeterminado Re: Cultivo de Aguaymanto

    Amigos Buenas Noches estoy interesado en sembrar este cultivo en la zona de zaña como investigación mi consulta es la siguiente. cuanto se necesita de semilla para una Ha. el precio x kilo, y si alguien tiene alguna experiencia en la costa.
    muchas gracias.




  6. #6
    Agronokike está desconectado Miembro Junior
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    Predeterminado Re: Cultivo de Aguaymanto

    Buenos dias Oscar, un gusto conocerte, mi nombre es Enrique y puedo responder en parte tus inquietudes. El aguaymanto es un cultivo tipico de la sierra media ( de 800 en climas templados hasta 2500), en en estos lugares donde los he visto desarrollarse y adaptarse sin muchos inconvenientes (Huancayo, Jauja, Huaraz, Cuzco, etc). No existe hasta donde tengo informacion una variedad definida sino ecotipos locales (refererncia trabajos de investigacion en la EE Donoso en Huaral y en la EE Andenes de Cusco y Cajamarca ) La experiencia de sembrarlo en la costa tiene algunos inconvenientes. Trabaje en este cultivo en la universidad, a modo casi personal y en parte con apoyo del programa de horticultura ( Ing. Roberto Ugas), y lo que pude notar es su suceptibilidad a condiciones de suelo (basicamnete contenido de M.O y salinidad), en crecimiento es para el caso de la costa abundante y quizas descontrolado (por eso se trabaja mucho con podas dado su crecimiento dicotomico) y el mas serio de todos los problemas, es muy suceptible a nematodos, a moscablanca y trips, y a comedores de flores y frutos (esto es lo mas serio que se puede tener). En conclusion para siembras en costa, los terrenos deben tener buenas condiciones demateria organica, tiene que ser suelos retentivos, sin problemas de sales, densidades de siembra de 1 0. metro entre planta por 2.00 mestros entre linea (esto es por el abundante crecimiento). Podria reducrise el distanciamento entre planta al usar sistemas de espaldera. Y tener eso si un buen programa de evaluacion y control de plagas. Bueno Oscar con respecto a semilla y precios el dato que tengo en la mente sin revisar mi data es de 0.3 Kilos de semilla por Ha, a un precio incluyendo la extraccion de la semilla de 15.00 soles el Kilo. Pero es un dato que tendria que confirmar. De todas meneras espero haber respondido satisfactoriamente y prometo el proximo lunes, incluir informacion precisa sobre la semilla,la extraccion, la dormancia (es muy lenta la germinacion) y la produccion de viveros. Atte. Kike.


  7. #7
    oscar villanueva está desconectado Miembro Junior
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    Predeterminado Re: Cultivo de Aguaymanto

    Cita Iniciado por Agronokike Ver mensaje
    Buenos dias Oscar, un gusto conocerte, mi nombre es Enrique y puedo responder en parte tus inquietudes. El aguaymanto es un cultivo tipico de la sierra media ( de 800 en climas templados hasta 2500), en en estos lugares donde los he visto desarrollarse y adaptarse sin muchos inconvenientes (Huancayo, Jauja, Huaraz, Cuzco, etc). No existe hasta donde tengo informacion una variedad definida sino ecotipos locales (refererncia trabajos de investigacion en la EE Donoso en Huaral y en la EE Andenes de Cusco y Cajamarca ) La experiencia de sembrarlo en la costa tiene algunos inconvenientes. Trabaje en este cultivo en la universidad, a modo casi personal y en parte con apoyo del programa de horticultura ( Ing. Roberto Ugas), y lo que pude notar es su suceptibilidad a condiciones de suelo (basicamnete contenido de M.O y salinidad), en crecimiento es para el caso de la costa abundante y quizas descontrolado (por eso se trabaja mucho con podas dado su crecimiento dicotomico) y el mas serio de todos los problemas, es muy suceptible a nematodos, a moscablanca y trips, y a comedores de flores y frutos (esto es lo mas serio que se puede tener). En conclusion para siembras en costa, los terrenos deben tener buenas condiciones demateria organica, tiene que ser suelos retentivos, sin problemas de sales, densidades de siembra de 1 0. metro entre planta por 2.00 mestros entre linea (esto es por el abundante crecimiento). Podria reducrise el distanciamento entre planta al usar sistemas de espaldera. Y tener eso si un buen programa de evaluacion y control de plagas. Bueno Oscar con respecto a semilla y precios el dato que tengo en la mente sin revisar mi data es de 0.3 Kilos de semilla por Ha, a un precio incluyendo la extraccion de la semilla de 15.00 soles el Kilo. Pero es un dato que tendria que confirmar. De todas meneras espero haber respondido satisfactoriamente y prometo el proximo lunes, incluir informacion precisa sobre la semilla,la extraccion, la dormancia (es muy lenta la germinacion) y la produccion de viveros. Atte. Kike.
    Muchas Gracias Enrique por tu respuesta me va a ser de mucha utilidad tus datos y recomendaciones, te comento que quiero realizar un proyecto de costos de instalación para una hectarea de aguaymanto orgánico en el centro experimental-Mocupe de la universidad Alas peruanas, por esta razón con la experiencia que tienes me puedas apoyar sobre el tema como por ejemplo cuanto es el costo de instalacion, kg cosechados por año precio/kg , tambien quiero sembrar unas 2 o 3 has en Santa Cruz- Cajamarca a 2000 msnm donde es el clima adecuado para este cultivo. te agradezco de antemano por tu respuesta.
    atte.
    Ing. Oscar Villanueva Ramos
    Universidad Alas Peruanas
    PROMOVIENDO UNA AGRICULTURA LIMPIA


  8. #8
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    Predeterminado Re: Cultivo de aguyamanto

    PRODUCCION DE PLANTULAS.pdf

    Estimado Oscar, un gusto saludarte.

    Con mucho gusto te ayudare en el tema consultado, actualizare algunos datos para enviarte los costos de instalacion y lo referente a la evaluacion economica respecto a los costos/ingresos que creo que es lo que me estas solcitando.

    Asi mismo, te remito un enlace con un proyecto en Celendin , que al estar mar cerca de tu zona de trabajo, podrian tambien ayudarte. Encontraras la informacion en este enlace :

    http://aguaymanto.blog.galeon.com/

    Para el proximo lunes te prometo la infromacion pendiente y como prometi la semana pasada, les remito un trabajo colombiano sobre trabajos en germinacion y almacigo. Muy importantes en el caso dela instalacion de viveros y produccionde plantulas.

    PD Bruno, no se si esla forma de adjuntar archivos, culaquier paso enviame los pasos exactos pro favor. atte Agronokike.


  9. #9
    Avatar de kscastaneda
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    Thumbs up Re: Cultivo de Aguaymanto

    Buenos días, por lo que he podido revisar deberiamos de cambiar el titulo del tema debe decir AGUAYMANTO, dice AGUYAMANTO.

    Por otro lado, me tome el tiempo de recopilarles una información que adjunto al presente en PDF en el cual se cita la fuente.

    Estoy contactando con colegas de Cajamarca para que me provean de semilla, si alguno está interesado podría canalizarles.

    Cordial saludo,

    Ing. Carlos Castañeda Vásquez
    BIOFERTIL SAC - Partner BIOEM
    kscastaneda@hotmail.com

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  10. #10
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    Predeterminado Re: Cultivo de Aguaymanto

    Ing. Castañeda, un gusto conocerlo, en p`rimer lugar he tratado de todas las formas de poder cambiar el titulo del foro pero no he podido hacerlo, si conciese la forma me la podria referir por favor. Gracias por la informacion y en cuanto tenga el dato, por fabor hagalo conocer para poder contactarnos y poder hacer mas extensivo y productivo este foro.

    Saludos.
    Ing. Enrique Rojas Valverde
    Fundo Tierra Carmelo SAC
    Mojeque - Casma - Ancash
    nextel 402*2325


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