MANUAL DE MANEJO POSTCOSECHA DE FRUTAS TROPICALES
(Papaya, piña, plátano, cítricos)



Autores:
Ciro J. Arias Velázquez (Consultor FAO)
Julio Toledo Hevia (Consultor FAO)
ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA
AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIÓN (FAO)

Saludos



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