Certificacion de frutas deshidratadas

Esta es una discusión en el tema Certificacion de frutas deshidratadas dentro del foro Procesos, parte de la categoría Todo sobre Agricultura; Hola a todos: Estoy buscando información que valide la información que se obtiene de algunas frutas como libre de colesterol, que ayudan a controlar el azúcar, que tiene vitamina C, etc, si bien en la hojas técnicas se tiene información, necesito link que valida características propias para la salud de ...