Las razas de vacunos de la zona pirenaica, alpina y del Macizo Central europeo, tienen una especial adaptación a las condiciones montañosas y de altura.
Estas razas son las mas recomendables para la región andina peruana.
Les envío este interesante artículo.
http://agroenf.com/2013/12/03/razas-bovinas-rusticas/
