Producción de lúcuma se incrementaría 10% este año impulsada por plantaciones jóvenes
Lima, may. 11 (ANDINA).- La producción de lúcuma sumaría 9,000 toneladas métricas este año, lo que podría significar un incremento de diez por ciento respecto a lo registrado en el 2008, informó la Asociación de Productores de Lúcuma (Prolúcuma).
El ex presidente de Prolúcuma, Tulio Silgado, indicó que el principal factor que impulsaría la producción de lúcuma a nivel nacional durante el 2009 es la buena evolución de las plantaciones, que en su mayoría son jóvenes.
“Esta característica permite que los frutales alcancen un crecimiento importante y lleguen a un punto de equilibrio que asegura una excelente cosecha”, declaró a la agencia Andina.
Precisó que actualmente el 99 por ciento de la producción nacional es destinada al mercado interno, mientras que sólo el uno por ciento a la exportación.
“Aún así falta mucho trabajo para masificar su consumo dentro de Perú, lo cual pasa por lograr un cambio en el comportamiento del consumidor y un apoyo más fuerte por parte del Estado”, dijo.
De acuerdo con Prolúcuma, no existe otro país que produzca lúcuma, salvo Chile que lo hace en muy poca cantidad y cosecha en temporadas diferentes a las de Perú.
La lúcuma es un fruto oriundo de Perú y se cultiva en los valles costeros e interandinos de La Libertad, Cajamarca, Ancash, Lima, Huancavelica, Ayacucho y Arequipa.
No obstante, la costa de la provincia de Huaral, ubicada en la región Lima, es considerada como la mayor zona de producción de este frutal.
