Raul M, yo cultivo plátano palillo en la selva de Huánuco. El precio es muy estable (12-14 soles por ciento), y la producción es grande (80-95 dedos por racimo). Si tienes algún mercado donde colocarlo que pague mas, sería ideal.
Yo siembro bajo secano, por lo que estamos expuestos al tiempo. Otro factor en contra es que al ser un producto fresco cualquier demora en el transporte puede hacer perder la cosecha (bloqueos de carretera, huelgas, cortes de carretera por fenomenos naturales).