Ok Lina, me interesa esta posibilidad porque podría ofrecerte muchos de los productos que mencionas, pero hay que cotizar y ver si los precios son competitivos para ustedes. Entonces, vayamos por partes...

Lo más fácil de conseguirte en este momento es pulpa de mango y maracuyá (convencional), porque hay en stock en ambos casos o podemos armar el pedido en el caso de maracuyá, pero tendía que ser pronto para poder asegurar la materia prima que queda en campo. Lo otro que te puedo cotizar a pedido en esta época es pulpa de piña y de papaya.

Lo siguiente que me interesa es el tema de los productos deshidratados, porque trabajo con una empresa A1 que podría producir a pedido lo que solicitas, pero aún tengo que confirmar qué volúmenes y productos podría abastecerte; además de precios. Te dejo unas fotos del proceso de deshidratado de uchuva, que aquí se conoce como aguaymanto y se puede conseguir orgánico también.

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Finalmente, una de las empresas de pulpa también hace concentrados, así que también podría ser una posibilidad, aunque no sé si tengan producto en stock.

Por eso, te pido que me pases tus especificaciones y cantidad que requieres de pulpa y concentrado de mango y maracuyá, para avanzando con esto; mientras veo lo de la cotización de fruta deshidratada, pero también requiero más especificaciones o al menos la variedad.

También conozco una empresa que hace IQF, pero no he trabajado mucho con ellos, así que voy a ver si los contacto para ver si me pueden cotizar los productos que solicitas.

Saludos