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Aguaymanto - Physalis Peruviana Aguaymanto - Physalis Peruviana
El Aguaymanto tiene su origen en los Andes peruanos y crece con los mejores condiciones entre 1800 y 2800 m.snm.
Aguaymanto es una planta herbácea perenne que crece en las áreas calientes y secas cerca a los Andes. La planta puede alcanzar una altura entre 0. 6 m a 0.9 m, las frutas son bayas del color naranja-amarillo, de forma redonda y 1.5 centímetros a 2 centímetros del diámetro con un sabor peculiar agridulce e amargo de buen gusto.
La fruta es protegida por una cáscara no comestible de una textura como el papel.
Es extremadamente rico en vitamina A, con concentraciones de 3000 UI (6 veces más que los tomates) así como la vitamina B y C.
Es una gran fruta que no se puede dejar de comer es muy agradable
Saludos
David Ortiz C.Temas similares:
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