Hola Amigos de Agroforum.pe. Bueno les cuento que soy nuevo en esto de foros, y les quería pedir una ayudita. Me acabo de enterar que por parte de uno tíos he heredado un terrenito en la sierra de la libertad.
Queda en Otuzco, a más de 2500 msnm, y quería aprovechar en sembrar.
Me gustaria saber si uno de ustedes, que son lobos en la materia, me puede decir que productos agricolas crecen a esa altura y que tengan demanda en el mercado. Y por último que me digan qué bibliografía conseguir o donde capacitarme en estas cuestiones de agricultura.
Espero me puedan ayudar...
Gracias.

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A 2,500 metros de altura yo sembraría hortalizas y frutales para abastecer el mercado de Trujillo. Entre las hortalizas que mejor se adaptan a esa altura están la papa, choclo, alcachofa, entre otras. Y en cuanto a frutales, esa altura es ideal para chirimoyas y duraznos.
En cualquier caso, es importante identificar a un buen técnico que conozca de agricultura y - sobretodo - que sea honesto.
Saludos,
Fernando Cillóniz