La alcachofa es considerada como uno de los productos hortícolas con mayor valor energético, rica en azúcares, proteínas, vitaminas A, B, C; con gran contenido de calcio, potasio y hierro. Además, la masa verde de la planta es utilizada para alimentación animal por su alto valor nutritivo. Tiene ventajas curativas como purificador de la sangre, baja el nivel de urea y colesterol, tonifica el corazón, ejerce una acción ...
La floración es la transición del meristemo vegetativo que produce hojas a un meristemo floral reproductivo. Es un evento de desarrollo tardío que ocurre luego de un prolongado período de crecimiento vegetativo juvenil. Este proceso es el inicio de una larga cadena de eventos que llevan no sólo a la formación de la semilla sino además a la producción de fruta que es lo que comercialmente ...
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EL INSTITUTO RURAL VALLE GRANDE PRESTIGIOSA INSTITUCIÓN ESPECIALISTA EN CAPACITACIÓN EN EL SECTOR AGRÍCOLA TIENE EL AGRADO DE PRESENTAR EL PROGRMAA DEESPECIALIZACIÓN EN FISIOLOGÍA Y NUTRICIÓN VEGETAL EN CULTIVOS DE AGROEXPORTACIÓN Actualmente las empresas agrícolas se enfrentan a desafíos cada vez mayores como son la inserción de productos peruanos en mercados internacionales, ...