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IMPACTO DE LOS FENÓMENOS EL NIÑO DEL 82/83 Y EL 97/98 EN LA PRODUCCIÓN DE UVA, PALTA Y ESPÁRRAGO- PARTE 2

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por - 06/04/17 a las 07:36 AM (1382 Visitas)
 
Efectos de los Niños del 82/83 y 97/98 sobre el cultivo de la palta
En el caso de la palta, vemos en el gráfico 5 que a nivel del agregado mundial sí se verifica la caída de los rendimientos por hectárea. En El Niño 82/83 el rendimiento promedio mundial de palta pasó de 7,966 kg/ha a 7,820 kg/ha (disminución de -1.8%) y en El Niño 97/98 el rendimiento promedio mundial de palta pasó de 7,769 kg/ha a 7,657 kg/ha (disminución de -1.4%). A nivel global se dio en ambos eventos aumentos de la producción. En El Niño 82/83 la producción mundial de palta pasó de 1’664,432 toneladas a 1’676,100 t (aumento de 0.7%) y en El Niño 97/98 la producción mundial de palta pasó de 2’201,047 toneladas a 2’331,473 t (aumento de 5.9%). Suponemos que en el balance total la producción de los países poco afectados por El Niño contrarrestó la menor producción de los países afectados por la caída de rendimientos por hectárea.

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En cuanto a los precios y exportaciones mundiales de palta, en el gráfico 6 observamos aumento del volumen exportado y disminución del precio en ambos eventos. Aunque en 1997 se nota una importante disminución del volumen exportado respecto a 1996, que bien podría atribuirse a El Niño pues no necesariamente el efecto se observa al pasar de 1997 a 1998, eventualmente en el caso de algunos cultivos podría manifestarse entre 1996 y 1997 o entre 1998 y 19999, dependería de las particularidades geográficas y climáticas de las regiones donde predominan los cultivos.

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En lo que respecta a Perú, vemos en el gráfico 7 que en lo referente a la producción hay una clara caída tanto en rendimientos por hectárea como en volumen producido, en ambos eventos. En El Niño 1982/1983 la producción pasó de 57,416 t en 1982 a 49,813 t en 1983 (disminución de – 13.2%) y el rendimiento promedio por hectárea pasó de 8,751 kg/ha a 7,994 kg/ha (disminución de – 8.7%). En El Niño 1997/1998 la producción pasó de 72,093 t en 1997 a 67,222 t en 1998 (disminución de – 6.8%) y el rendimiento promedio por hectárea pasó de 9,456 kg/ha a 8,616 kg/ha (disminución de – 6.8%).

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En lo referente a las exportaciones peruanas de palta, se aprecia en el gráfico 8 que en los años de ambos Niños aún no eran importantes los montos de las exportaciones de esta fruta; sin embargo, aún siendo bajos los volúmenes exportados hay una notoria disminución de éstos a partir de 1983 y recién después de 1998 los volúmenes comienzan a ser nuevamente significativos, hasta el inicio del despegue exportador de la palta a comienzos de los 2000.

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Etiquetas: el niño, espárrago, palta, uva Agregar / Editar etiquetas
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