LA LIOFILIZACIÓN EN LA INDUSTRIA FARMACEUTICA Y COSMÉTICA EN PERÚ

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Flores Preservadas (Inmortalizadas) de Exportación.

Existen técnicas muy válidas para la preservación de flores de calidad, pero actualmente el mercado está inclinándose hacia las producidas por Liofilización y segundo por preservación química.
La Liofilización técnica de mi predilección permite obtener productos del color, olor ,tersura y demás originales a veces obviando los químicos de las empresas que mencioné ,teniendo algunos principios básicos de fisiología vegetal ,de teoría de color ,de física y nociones de química y por sobre todo de sentido común para la obtención de flores naturales ,idénticas a las que ingresaron al equipo ,pero con ausencia de agua ,esta última quien es caldo de cultivo para la multiplicación de microorganismos quienes deterioran el material vegetal.
Acá la idea en cualquier técnica aplicada es la de eliminar o minimizar la humedad de tal suerte que los microorganismos no destruyan el material vegetal ,dado que la producción será para exportar y no podemos enviar material que sea un riesgo para el país de destino.
En Liofilización podemos producir rosas, hortensias, calas, orquídeas y todas las flores inimaginables, junto con sus tallos originales ,sus colores originales ,en fin toda la estructura vegetal sin tener que hacer cortes o pegar o añadir ,pero también follajes y material vegetal de todo tipo sin adiciones ,haciendo de esta técnica la reina de todas porque son amables con el medio ambiente y especialmente no son nocivas para nuestra salud, pero mejor aún son para preservar los estados de ánimo gracias a la gran duración y poco mantenimiento.
Inconvenientes: el precio de los equipos su capacidad, el tiempo de producción y el desconocimiento de la técnica
Bondades: todas
En cuanto a la inmortalización química técnica de la cual se obtienen las flores apetecidas por Rusia, Japón y otros por la cual se venden enormes cantidades mensuales se han colocado todo tipo de barreras entre ellas patentes las cuales han sido vencidas por abogados asesorados por excelentes químicos y fisiólogos vegetales ,donde patentan lo impatentable,donde quieren asegurar a través de esta figura procesos productivos utilizados desde hace más de setenta años, líneas de producción donde patentan químicos en genérico, donde hacen hasta lo imposible para guardar un Know How obtenido por la aplicación del método científico después de ajustar trabajos no patentados de químicos y fisiólogos de antaño ,quienes con sus trabajos lo que hicieron fue aportar a la ciencia y no lucrarse económicamente como lo están haciendo pocas empresas de Ecuador y Colombia