Características: La raza se caracteriza por tener gran rusticidad y capacidad de adaptación a medios adversos. Es unha raza dócil, de fácil manejo que se caracteriza por su mansedumbre. Excelentes calidades maternales. La morfología: Formato de tipo medio e proporcionado, tórax profundo, largo y arqueado; dorso y lumbares anchos, planos y músculos; nádigas y piernas convexos, largos e descendidos. Esqueleto y robusto, fuerte y bien desarrollado. E todas estas condiciones coinciden ...
En la Comunidad Autónoma de Galicia, desde el año 1990, se vienen desarrollando programas de mejora genética que han contribuido al incremento de las capacidades productivas de las razas de ganado explotadas en Galicia, tanto en cantidad como en calidad, con medidas destinadas a la prestación de apoyo técnico necesario para mejorar la eficacia y la profesionalidad de las explotaciones, contribuyendo a su viabilidad a largo plazo. Entre los objetivos están el aumento de la rentabilidad ...