patricio 2000

Ing Agronomo Patricio French
www.frenchcompany.com.pe

En Perú se considera que el único sistema de riego evolucionado es el de goteo.

Es así que recibe el pomposo nombre de riego tecnificado, como si ahí nomas acabara todo.
Fuera de el, está el abismo.

La falta de conocimiento del agricultor común y no tan común es lo que me ha movido a escribir estas líneas.

Por casualidad histórica me toco estar en el inicio y en el primer desarrollo del riego por goteo.

En el año 1968, estando yo recién recibido de Ingeniero Agrónomo.
Tuve la suerte de comenzar a trabajar en una empresa que en ese momento llegaba a la Argentina, se llamaba Ravit.

Estaba formada por técnicos israelíes, traían, el modelo de riego que en ese momento identificaba a Israel. El sistema de aspersión móvil con equipos de aluminio.

Ravit era un conjunto de Kibutz (colonias) formados entre otros por Netafin y Naan.
Nombro estos dos ya que interesan en el desarrollo de este escrito.

Netafin estaba comenzando a desarrollar un riego en el que se utilizaba tuberías de polietileno lineal, con unos botones (goteros). Era algo totalmente nuevo en el mercado.

Para no quedar atrás Naan que era el que nos proveía los aspersores, comenzó a enviarnos aspersores de ángulo bajo y de pequeño caudal.
Nacía la micro aspersión.

Nuestro trabajo en Ravit, consistía en vender haciendo entender los beneficios del riego por aspersión móvi.
Al tiempo de ir probando y colaborar en el desarrollo de los nuevos productos que nos llegaban de Israel.

La micro aspersión fue fácil de incorporar al mercado, eran aspersores más chicos con ángulos de riego bajos.
Era algo más o menos conocido. Entro muy bien en el mercado de los citrus.

El goteo era otro cantar, era todo una novedad.
Es así que probábamos tuberías, emisores… discutíamos los resultados tanto con Israel como con usuarios a quienes les habíamos entregado pequeños equipos.
Se tapaban filtros, se llenaban de algas los goteros…no teníamos los químicos de hoy en dia.

Había también toda una polémica en como debía funcionar el nuevo sistema..
Se discutía entre un goteo, de gota permanente contra un sistema de regar y cortar y volver a regar.
Este último no mantenía la capacidad de campo en forma continua.
Hecho que se buscaba en el goteo permanente.

En el permanente y exacto estaban en general profesores universitarios “ proteccionistas “que nunca habían regado.
En el menos exacto y no permanente, de prender y apagar estaba Netafin.
Mucho más sencillo que fue el que se impuso.

Colocamos el primer sistema de goteo en 1970 en argentina, fue en una viña.
No teníamos nada claro el sistema de filtros a emplear ni los químicos necesarios para mantener limpias las cañerías.

Entre golpes y pequeños triunfos fuimos saliendo.


CONCEPTOS
El concepto tanto del goteo como la micro aspersión fue el mismo era:

EL GOTEO RIEGA LA PLANTA LA ASPERSION EL SUELO

Cuando las plantas están separadas mucho entre si, por ejemplo arboles ( olivos) o impedimentos físicos (parrales), sin duda el el GOTEO el que debe de ser elegido.

Cuando las plantas están juntas y ocupan todo el espacio, es sin duda la ASPERSION el indicado.

Lógicamente hay muchas zonas grises, pero este es el concepto.

Es una locura por ejemplo regar maíz por goteo como tambien lo seria regar por aspersión paltos.

El sistema de aspersión móvil con cañería de aluminio, evoluciono a un sistema de carritos donde desaparecía en gran medida un gran factor que lo limitaba que es la mano de obra.

Sobre el riego de carritos fue un desarrollo propio que me dio grandes satisfacciones. Pero es para otro momento.

En los Estados Unidos también hace unos 60 años un agricultor comenzó a diseñar un sistema mecánico que pudiera regar solo.
Nacían los Pivotes Centrales con su hermano menor los Avances Frontales.

En Estados Unidos las superficies a regar eran grandes y no había personal.
Muy diferente al caso de Israel donde las superficies eran chicas y los agricultores eran de Kibutz (colonias) con un muy buen nivel.


VENTAJAS CLARAS DEL GOTEO

1.- En los lugares que las PLANTAS están separadas
En ese caso el ahorro de agua es significativo.

2.- Parcelas chicas.
Se pueden regar muy pequeñas superficies
El minifundio fue el que le dio el crecimiento al goteo en Perú.
Luego quedo instaurado como si fuera lo único.


VENTAJAS DE LOS PIVOTES CENTRALES

1.- En general el riego es de aspersión, aunque también hay de goteo móvil.
Pero hablemos de la aspersión.
En todos los cultivos que cubren toda la superficie del suelo, por ej. Maíz, alfalfa.. Caña de azúcar, espárragos, piquillo….

2.-El gasto de agua es igual entre el Goteo y los Pivote ya que los dos tienen que mojar todo el suelo.

3.- Superficie:
Por el tamaño son usable a partir de 20 hectáreas a más…




GOTEO VS PIVOTES, en iguales superficies y en cultivos que ocupen del 100% al 90 % de la superficie regada.

1.- Costo
El Pivote puede llagar a costar el 30 % de un riego de goteo

2.- Consumo de agua
El consumo de agua es prácticamente igual, podría ser un 5 a 8 % más en Pivote

3.-Mantenimiento
El goteo tiene un gasto constante de mantenimiento, entre conectores dañados, químicos especiales de limpieza… que puede estar entre 200 a dólares 300 por hectárea año.
El Pivote no tiene prácticamente gastos

4.- Personal
En goteo una persona calificada cada 30 hectáreas, en Pivote una persona puede controlar 200… 300 hectáreas.

5.-Agroquimicos
Mucho más costosos en Goteo, los requiere de características especiales por los peligros de obturación de los emisores.
En el Pivote los rociadores son de más diámetro, se tapan muy poco y es fácil de reconocer y limpiar.
Esta todo a la vista.

6.- Filtros
En el Goteo es una parte importante de la inversión, requiere mantenimiento constante.
En Pivote casi no se necesitan

7.-Amortización
El Goteo depende del mantenimiento y no es mayor a 8 a 9 años.
No tiene valor residual, es inamovible, queda donde se lo coloco.
Pivote, tiene valor residual, dura de 20 a 30 años, se puede trasladar.. llevar a otro campo.. .vender.. hipotecar

8.- Producción
En cultivos como la caña de azúcar los cultivos regados por Pivotes rinden un 20 o más % que los de goteo.

9.- Lavado de sales
Con el Pivote se pueden realizar riegos de lavado.
Con Goteo prácticamente muy poco.


Estas son mis apreciaciones,

Recientemente he estado en Trujillo donde se había instalado un sistema de riego por goteo- filtros, a 100 hectáreas de espárragos.

Su costo fue de usd 550.000, si hubieran puesto un sistema de Pivote hubiera costado unos usd 150.000


Es importante que los agricultores sepan otros sistemas alternativas de riego hoy presentes en Perú.



Es de sentido común.