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Son varias las ocasiones en que me ha tocado comentar acerca de “la historia de éxito de la agricultura peruana”. El título –recurrente– lo pusieron los organizadores de los foros a los que fui invitado, y los países anfitriones no son poca cosa: Chile, Colombia y México.

Resulta que la agricultura exportadora peruana está en boca de todo el mundo, y en los mejores términos. Comparativamente, estamos mucho mejor que los tres países antes indicados. Chile tiene problemas de heladas, ...