Nueva Zelanda: aumentan los precios de la miel y la cantidad de abejas

Viernes, 28 de marzo del 2014
La demanda internacional por miel neozelandesa está llevando a un aumento de los precios y en el número de abejas.Según Airborne Honey, la marca neozelandesa más antigua de miel, el aumento en los precios de la miel y la expansión de las poblaciones de abejas son el resultado de la oferta y la demanda internacional.El precio de la miel ha aumentado sostenidamente desde el año 2000, pero durante los últimos 12 meses el crecimiento ha sido mayor. Las exportaciones de miel neozelandesa, entre enero y noviembre del año 2013, alcanzaron un peak de 8.086 toneladas y de USD 134 millones, lo que representa un aumento de 15,3% en términos de volumen y de 34% en valor, respecto de los años anteriores. Los precios de la miel en los supermercados neozelandeses también han ido subiendo.Peter Bray, Gerente general de Airborne Honey, señaló que los precios están aumentando porque actualmente hay una alta demanda por la miel neozelandesa. La demanda internacional continúa superando la producción de miel y el valor de este producto se está elevando. También el número de abejas está expandiéndose a nivel mundial dado el aumento en el valor de la miel.Si los apicultores son beneficiados por la economía, podrán tener suficientes colmenas y abejas. Es un mito que las abejas están disminuyendo en este país, agrega Bray. En Nueva Zelanda, el número de colmenas ha crecido de 300.000 a 400.000 desde que apareció el ácaro de la Varroa. La creciente demanda por miel y el aumento de los alimentos que dependen de la polinización por abejas están impulsando un aumento de las colonias de abejas. Muchas frutas y verduras, desde las manzanas hasta lo kiwis, necesitan de la ayuda de los apicultores, ya que ellos proveen las abejas para polinizar los cultivos.Además, en Nueva Zelanda están trabajando en los nuevos estándares de la miel de Manuka y se espera que genere un impacto adicional sobre los precios de la miel, porque con esta nueva directriz y las estrictas pruebas, un menor volumen de miel sería clasificado como de Manuka.

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