Interesante manual de Buenas Prácticas Agícolas para quinua, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina. Buena iniciativa que contribuye a la capacitación de los pequeños productores de quinua. Lo pueden descargar haciendo click en el enlace al final del tema.

CONTENIDO:

1. SITIO DE PRODUCCIÓN
2. MATERIAL DE PROPAGACIÓN
3. MANEJO DEL SUELO
4. MANEJO DEL AGUA
5. MANEJO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
6. CONTROL DE MALEZAS
7. FERTILIZACIÓN
8. PRODUCTOS FITOSANITARIOS
9. COSECHA
10. ALMACENAMIENTO
11. TRANSPORTE
12. PERSONAL
13. CAPACITACIÓN
14. ANIMALES
15. SEÑALIZACIÓN
16. DOCUMENTACIÓN
17. TRAZABILIDAD
18. RECLAMOS

Autores: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (Argentina)

Editora: Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (Argentina)

Año: 2015

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